ตอนที่เอเลนทำตัวเองให้เป็นผลึกแช่แข็งแล้วรุดรูกำแพงคือตอนไหน

เผือกเชื่อม เป็นของหวานที่นาน ๆ จะได้กินสักที ซื้อร้านนอกบ้านจะเป็นชิ้นลูกเต๋า บางทีก็แข็งไป บางทีก็เละยุ่ยเกิน ก็เปิดตำรา ทำเผือกเชื่อมดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม เราใช้เผือก 4 หัว แช่เผือกในน้ำปู

ผลไม้ Freeze Dried คือ การทำแช่เยือกแข็งFreeze Dehydration / Lyophilization / Freeze Dry หมายถึง การทำให้แห้งด้วยการแช่เยือกแข็ง เป็นการระเหิดน้ำแข็งไปเป็นไอน้ำ โดยทำให้น้ำที่อยู่ในเซลล์ซึ่งเป็นข